栄養不足が共通点｜ダイエットで太る原因

ダイエットをしているのに、なかなか痩せない。
食事量を減らしているのに体脂肪が落ちない。

その原因は「食べ過ぎ」ではなく、栄養不足かもしれません。

ダイエットというと、糖質を減らしたり食事量を減らしたりする方法が多く紹介されています。
しかし、食事量を減らしすぎたり栄養バランスが崩れてしまうと、身体は逆に脂肪を落としにくくなってしまうことがあります。

今回は、ダイエットで痩せない原因としてよくある「栄養不足」について解説します。

ダイエットで栄養不足が起こる理由

ダイエットを始めると、多くの人がまず「食事量を減らす」ことを意識します。

例えば、ご飯を抜く / サラダだけの食事 / 極端な糖質制限 / 食事回数を減らす

このような食事を続けると、カロリーは減りますが同時に身体に必要な栄養素も不足してしまいます。

特に女性の場合、ダイエット中は

・タンパク質
・鉄
・ビタミン
・ミネラル

などが不足しやすくなります。

身体に必要な栄養が足りなくなると、体は「エネルギー不足の状態」と判断し、代謝を落として脂肪を守ろうとし、その結果、食事を減らしているのに痩せないという状態が起きてしまうのです。

栄養不足になると体脂肪が落ちにくくなる

栄養不足になると、体にはさまざまな変化が起こります。

まず起きやすいのが基礎代謝の低下です。

栄養が不足すると、体はエネルギーを節約するために代謝を下げます。
すると消費カロリーが減り、脂肪が落ちにくくなります。

また、栄養不足になると

・疲れやすくなる
・トレーニングのパフォーマンスが下がる
・筋肉量が減る

といった状態にもなりやすくなります。

筋肉が減ると、さらに代謝が落ちてしまうため、ダイエットはますます難しくなってしまいます。

特に不足しやすい栄養素

ダイエット中に不足しやすい栄養素はいくつかあります。

特に意識したいのは次の栄養素です。

タンパク質
筋肉や代謝に関わる重要な栄養素です。不足すると筋肉量が減り、代謝が落ちやすくなります。

鉄分
女性は不足しやすい栄養素です。不足すると疲れやすくなり、運動量も落ちやすくなります。

ビタミン・ミネラル
体脂肪を燃焼するための代謝にも関わる栄養素です。食事量を減らしすぎると不足しやすくなります。

ダイエットではカロリーだけでなく、こうした栄養バランスを整えることが大切です。

正しい食事の考え方

ダイエットというと「食べないこと」が正解だと思われがちですが、実際には必要な栄養をしっかり摂ることが大切です。

極端な食事制限ではなく・タンパク質をしっかり摂る・野菜や海藻などでビタミン、ミネラルを補う・適度に炭水化物も摂るこのように、栄養バランスを整えることで体は代謝を保ちながら脂肪を落としやすくなります。

食事を減らすだけのダイエットではなく、身体に必要な栄養を整えることが健康的に身体を変えるためのポイントです。